[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]대구음식산업 박람회와 커피 카페 박람회가 동시에 열린다. 26일 대구시에 따르면 오는 29일부터 다음 달 1일까지 엑스코에서 제22회 대구 음식산업박람회와 제13회 대구 커피&카페박람회를 동시 개최한다. 음식산업박람회는 ‘파워풀 대구, 딜리셔스 대구’라는 주제로 전통과 미래가 공존하는 다채로운 먹거리 축제로 진행된다. 162개사 187개 부스를 마련해 참가하는 이번 음식 박람회에서는 찜갈비, 뭉티기 등 대구10味를 비롯한 지역 대표 먹거리뿐만 아니라 비건식품, 고령친화식품 등 다양한 식품 트렌드를 한자리에서 선보인다. 특히 영현로보틱스, 디떽, 현대로보틱스(크림봇)가 참가한 푸드테크관에서는 튀김 조리용 로봇, 서빙로봇, 라면로봇 등 첨단 기술이 접목된 미래형 외식 공간을 선보여 눈길을 끌 예정이다. 또 현장할인판매 등 다양한 시민참여 이벤트와 함께 요리,제과·제빵·공예 경연대회가 열려 시민들의 오감을 만족시키고 지역의 숨은 실력자를 발굴하는 축제의 장